Utilização: Pode ser utilizada em substituição da carne ou peixe. Sugerimos, por exemplo, a substituição da carne picada por soja num preparado de bolonhesa, hamburguers ou croquetes. Antes de utilizar deve hidratar durante 30 a 60 minutos com água. Ingredientes: Proteina de soja texturizada. Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.