May 22 2026
Batatas assadas com Pimentão Doce
Batatas assadas no forno com Pimentão Doce
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Ingredientes
| batatas em cubos de 2cm
| pimentão doce
| sal
| azeite
Preparação:
1. Corta 500g de batatas, em pedaços de 2 cm, e coloca-as num tabuleiro de ir ao forno.
2. Numa taça coloca 4 colheres de sopa de azeite e 1 de pimentão doce. Adiciona um pouco de sal e envolve os ingredientes.
3. Com a ajuda das tuas mãos, envolve as batatas com este tempero.
4. Leva ao forno a 180ºC e deixa cozinhar por 25-30 minutos ou até estarem douradinhas.
Variações desta receita:
- pode ainda adicionar ervas aromáticas frescas
- pode substituir a batata por outros vegetais