Ingredientes: »250g cerejas »Açúcar qb »Canela em Pau »150g de farinha sem fermento »100g de açúcar »100g manteiga »5 Especiarias Chinesas Preparação: 1. Retire o caroço às cerejas. 2. Coloque as cerejas numa frigideira com um pouco de açúcar, um ou dois paus de canela e um pouco de água. 3. Deixe as cerejas ficarem mais molinhas e o...
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Ingredientes: »Broccolinis »Azeite aromatizado com especiarias »Alho Frito »Sal Preparação: 1. Corte o caule do broccolini na extremidade e divida-o em dois, sem separar. 2. Coloque um fio de azeite numa frigideira quente. 3. Salteie os broccolinis no azeite em todos os lados e cubra com uma tampa por 2-3 minutos para que cozinhem ...
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Ingredientes: » Alface Cogolho »Queijo creme (philadelfia, ricota, requeijão...) »Salmão fumado »Sumo de laranja »Pimenta Cubeba »Alho granulado »Endro »Laranja em gomos Preparação: 1. Corte a extremidade da alface cogolho, divida em folhas e lave com água. Reserve. 2. Numa Trituradora coloque o queijo creme, o salmão fumado e os tem...
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Ingredientes: » Cenoura » Cogumelos » Feijão Manteiga » Vinho Tinto » Coentros Frescos » Tomate » Couve » Refogado Milastas » Pimentão Fumado Milastas » Mistura de Pimentas Milastas Preparação: 1. Comece por hidratar o refogado. Escorra o excesso de água e faça o refogado como habitual com o azeite. 2. Adicione o tomate cortado sem...
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A base de massa de bolo mais versátil para adicionar as especiarias que mais gostar! Com apenas 3 ovos!! Ingredientes: »3 ovos »3 chávenas de farinha »2 chávenas de açúcar »1 chávena e meia de leite »2 c sopa de manteiga amolecida »1 c sopa rasa de fermento para bolos »2 c sopa de cacau em pó »1 c sobremesa de Pimenta da Jamaica Prep...
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Ingredientes: »Alho Fumado Milastas »Mistura de 5 Pimentas »Cebola Granulada »Massa Filo »Espinafres »Alho Francês »Cebolete »Coentros » Azeite e Manteiga »Queijo Feta »2 ovos Preparação: 1. Numa panela aqueça um fio generoso de azeite. Lamine 4 dentes de Alho Fumado e deixe fritar. Adicione os legumes por esta ordem: alho francês cor...
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