Ingredientes: -batata doce pequena -espinafres -grão cozido -pimentão fumado -lemon pepper -ovos Preparação do recheio: 1. Numa frigideira coloque um fio de azeite e salteie os espinafres. 2. Adicione o grão já cozinhado. 3. Tempere com pimentão fumado e lemon pepper e reserve. Preparação da batata: 1. Com ajuda da ponta de uma fac...
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Ingredientes: -coxas de frango -laranja -funcho -chalota -sumac -coentros em pó -pimenta cubeba Preparação: 1. Num triturador, coloque as sementes de coentros, o sumac, a pimenta cubeba, a laranja sem casca e um fio de azeite. 2. Triture até obter um molho homogéneo. 3. Tempere as coxas de frango com as especiaria e deixe marinar. 4. C...
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Uma lasanha a 3€ por pessoa, preparada na airfryer! Ingredientes: - salmão fresco - chimichurri - alho granulado - molho bechamel - ervilhas - limão - massa fresca para lasanha - queijo ralado para gratinar Preparação: 1. Tempere o salmão com azeite, chimichurri e sumo de limão. 2. Cozinha na airfryer durante 15 minutos a 180ºC. 3....
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Ingredientes -couve flor -couve para caldo verde -chouriço -broa -amendoa laminada -pimentão fumado -refogado desidratado -azeite -louro em folha Preparação: 1. Numa panela coloque a couve flor em pedaços coberta com água. Adicione o refogado laminado e a folha de louro. 2. Ligue o lume e deixe a couve cozinhar até estar bem tenra. ...
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Receita do Dr. João Ribeiro Ingredientes: tomate coração de boimeloa gáliaarroz carolinofeijão manteigafranguitomelmolho de sojamostarda azeitevinho brancocoentros frescos Especiarias: gengibre em pópimentão fumadoalho granulado tempero para caldoservas provençais cebola laminadaalho escamacinco pimentas Preparação: Para o caldo ...
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Ingredientes para Crocante: »Bolacha de aveia 100g »Manteiga temperatura ambiente 50g »Dukkan 1c sopa Ingredientes para o Creme: »Abacate 3unid »Sumo de Lima 2uni »Mascarpone 250g »Mel a gosto Preparação: 1. Envolva todos os ingrediente para o crocante. 2. Espalhe o preparado num tabuleiro e leve ao forno a 180C por 15 minutos, ou...
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