Brownie com Pimenta da Jamaica

Brownie com Pimenta da Jamaica

45 MIN

PARA TODA A FAMÍLIA

DOCE

Ingredientes 

| 4 ovos

| 350g de açúcar

| 350g manteiga

| 200g chocolate

| 150g farinha

| 1 c chá de fermento para bolos

| 1 c sopa PIMENTA JAMAICA MOÍDA

| 50g frutos secos a gosto

 

Preparação:

1.  Numa panela, derreta a manteiga e adicione a PIMENTA DA JAMAICA.

2.  Envolva até a manteiga derreter e a PIMENTA DA JAMAICA libertar o seu aroma.

3.  Adicione o chocolate e envolva até derreter na totalidade. Reserve.

4.  Numa taça, junte os ovos com o açucar e envolva.

5.  Acrescente o preparado do chocolate aos poucos e envolva. 

6.  Acrescente a farinha e o fermento.

7.  Finalize envolvendo os frutos secos, colocando o preparado numa forma untada e leve ao forno a 170ºC durante 25 minutos.

 

Variações desta receita:

• pode variar os frutos secos
• pode adicionar flor se sal por cima do brownie
• pode acompanhar com uma bola de gelado.

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