Pêssegos com Cravinho

Pêssego com Cravinho e gelado de nata

15 MIN

PARA TODA A FAMÍLIA

Sobremesa

Ingredientes 

| 1/2 pêssego por pessoa

| gelado de nata

| CRAVINHO EM PÓ

| açúcar mascavado (1c por cada pêssego)

| manteiga com sal 

 

Preparação:

1.  Corte os pêssegos em gomos. 

2.  Numa frigideira coloque o açúcar, o cravinho e a manteiga.

3.  Deixe o açúcar dissolver em lume brando, até formar um caramelo.

4.  Adicione os gomos do pêssego e deixe cozinhar durante 5 minutos.

5.  Sirva o gelado numa taça, coloque o pêssego morno por cima e finalize com o caramelo de cravinho. 

 

Variações desta receita:

• pode ainda adicionar granola ou frutos secos
• pode substituir a o pêssego/cravinho por ameixas/ alecrim

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