Aug 05 2026
Wraps de Frango com molho Bolonhesa
Wraps de Frango com molho Bolonhesa
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Ingredientes
| 1/2 lata de tomate triturado ou 2 tomates frescos maduros
| 50g de ervilhas
| 15g molho inglês
| TEMPERO PARA BOLONHESA
| 2 peitos de frango
| TEMPERO PARA CALDOS
| wraps de compra
| azeite qb
| sal qb
Preparação:
1. Numa panela com água fria, adicione o tempero para caldos e os peitos de frango.
2. Deixe levantar fervura.
3. Desligue o lume quando o frango tiver cozido.
4. Pode usar a água deste caldo para uma sopa.
5. Numa frigideira com um fio de azeite, frite o tomate e adicione 2c sopa Do tempero para bolonhesa, o molho inglês e tempere com sal.
6. Envolva e adicione as ervilhas.
7. Cozinhe até as ervilhas estarem tenras.
8. Prepare o wrap colocando o molho bolonhesa no fundo e o frango desfiado por cima.
Variações desta receita:
- pode usar sobras de frango ou peixe
- pode adicionar cenoura, alho francês, curgete ou cogumelos ao molho bolonhesa
- pode usar este molho bolonhesa para acompanhar uma massa.