Utilização:
Conhecida como a pimenta com cauda, há quem a descreva como uma mistura entre a pimenta preta e a pimenta da Jamaica, contudo com aroma mais fresco, como a menta.

Receita:
Adicione uma a duas bagas no seu gin e deixe libertar o seu sabor. Como petisco, leve um queijo camambert ao forno, com um fio de azeite, de seguida tempere com pimenta cubeba moída na hora.

Benefícios:
Usada antigamente para tosses e problemas de garganta.

Curiosidades:
A cubeba era frequentemente usada na forma de cigarros para faringite, asma crónica e febre do feno.

Nome Botânico: Piper cubeba
Ingredientes: pimenta cubeba em grão

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.