Coxas de Frango com Funcho e Laranja
Jul 09 2024 Ana Sanchez

Coxas de Frango com Funcho e Laranja

Ingredientes: -coxas de frango -laranja -funcho -chalota -sumac -coentros em pó -pimenta cubeba Preparação: 1. Num triturador, coloque as sementes de coentros, o sumac, a pimenta cubeba, a laranja sem casca e um fio de azeite. 2. Triture até obter um molho homogéneo. 3. Tempere as coxas de frango com as especiaria e deixe marinar. 4. C...

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Alface Cogolho com Pimenta Cubeba, queijo creme e salmão fumado
May 16 2023 Ana Sanchez

Alface Cogolho com Pimenta Cubeba, queijo creme e salmão fumado

Ingredientes: » Alface Cogolho »Queijo creme (philadelfia, ricota, requeijão...) »Salmão fumado »Sumo de laranja »Pimenta Cubeba »Alho granulado »Endro »Laranja em gomos   Preparação: 1. Corte a extremidade da alface cogolho, divida em folhas e lave com água. Reserve. 2. Numa Trituradora coloque o queijo creme, o salmão fumado e os tem...

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Bolo de Chocolate com Pimenta da Jamaica
Apr 06 2023 Ana Sanchez

Bolo de Chocolate com Pimenta da Jamaica

A base de massa de bolo mais versátil para adicionar as especiarias que mais gostar! Com apenas 3 ovos!! Ingredientes: »3 ovos »3 chávenas de farinha »2 chávenas de açúcar »1 chávena e meia de leite »2 c sopa de manteiga amolecida »1 c sopa rasa de fermento para bolos »2 c sopa de cacau em pó »1 c sobremesa de Pimenta da Jamaica   Prep...

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