Caldo Verde sem batata

Ingredientes -couve flor -couve para caldo verde -chouriço  -broa -amendoa laminada -pimentão fumado -refogado desidratado -azeite -louro em folha   Preparação: 1. Numa panela coloque a couve flor em pedaços coberta com água. Adicione o refogado laminado e a folha de louro. 2. Ligue o lume e deixe a couve cozinhar até estar bem tenra. ...

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Feijoada de Legumes com o nosso Refogado

Ingredientes: » Cenoura » Cogumelos   » Feijão Manteiga » Vinho Tinto » Coentros Frescos » Tomate » Couve » Refogado Milastas » Pimentão Fumado Milastas » Mistura de Pimentas Milastas   Preparação: 1. Comece por hidratar o refogado. Escorra o excesso de água e faça o refogado como habitual com o azeite. 2. Adicione o tomate cortado sem...

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