Utilização:
Entre pimentas e pimentos, venha o diabo e escolha! Cubra uma peça de carne com esta mistura, pronto para ir ao forno ou grelha. Pode ainda encher um moinho ou levar ao almofariz com outras especiarias.

Receita:
Junte a mistura das pimentas trituradas com pimentão fumado, alho granulado e azeite. Cubra uma peça de carne para assar com esta mistura, deixe marinar umas horas. Junte vinho branco e leve ao forno.

Benefícios:
Auxilia na absorção de vitaminas B e C nas refeições.

Curiosidades:
A pimenta branca chegou a ser utilizadas até mesmo como moeda e, muitas vezes, a serem comercializadas com o mesmo valor do ouro.


Ingredientes: Pimenta branca, pimento vermelho e pimento verde desidratados.

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.