Utilização: triture: tomate seco, cebola, queijo ricota ou requeijão, azeite, alho, sal e pimenta. Vai obter uma pasta cremosa ótima para barrar. Pode ainda usar o tomate seco cortado em saladas, macarrão, omeletes ou pode conservá-lo em azeite para usar mais tarde. 

Ingredientes: tomate lycopersicum esculentum desidratado a 60ºC, sal e dióxido de enxofre (2500+-500ppm)
Valor Nutricional: Valor energético 354,3 Kcal/100 g; Gorduras 0,44 g/100 g; Ácidos gorduros saturados 0,06 g/100 g; Hidratos de Carbono 74,68 g/100 g; Açúcares 43,9 g/100 g; Proteínas 12,91 g/100 g; Sal 4 g/100g.
Origem: Portugal, China e Turquia.

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.