Beringela desidratada 50g
Utilização: Pode introduzir a beringela em saltados de legumes, recheio de carnes ou estufados de peixe. Receita: Hidrate a beringela com água ou caldo durante 5 minutos. Escorra o excesso e adicione ao refogado. Saltei cogumelos e bacon e sirva como acompanhamento. Curiosidades: A beringela é conhecida por ser rica em antioxidantes. Nome Botânico: Fruto de “Solanum melongena” Ingredientes: beringela desidratada Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
Milastas
Desidratados
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Utilização: Pode introduzir a beringela em saltados de legumes, recheio de carnes ou estufados de peixe. Receita: Hidrate a beringela com água ou caldo durante 5 minutos. Escorra o excesso e adicione ao refogado. Saltei cogumelos e bacon e sirva como acompanhamento. Curiosidades: A beringela é conhecida por ser rica em antioxidantes. Nome Botânico: Fruto de “Solanum melongena” Ingredientes: beringela desidratada Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
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Alho granulado 100g
Utilização: Ideal para adicionar a saladas, tempero de carnes e enchidos, conferindo-lhe um ótimo sabor. Em proporção, 100g de alho granulado equi...
Beterraba em pó 100g
Utilização: Para seus sumos, paquecas ou macarons. Recomendamos ainda o uso como corante natural, dando mais cor aos seus pratos e um sabor doce. ...
Refogado Laminado 100g
Utilização: Mistura de alho e cebola para o seu refogado do dia-a-dia. Sem chorar e sem ficar com as mãos a cheirar a alho. Receita: Basta de...
Alho em pó 100g
Utilização: Pode ser utilizado em qualquer prato. Confere um ótimo sabor quando utilizado na selagem de carnes. Receita: Adicione no tempero ...
Cebola desidratada em pó 100g
Utilização: A forma mais fina e discreta de temperar as suas sopas, molhos e carnes. Ideal para aromatizar caldos. Em proproção, 100g de cebola gr...
Cenoura 100g
Utilização: Ideal para fazer arroz primavera ou para incorporar nos seus estufados. Basta adicionar água antes de cozinhar, durante 10 a 15 minutos...
Laranja desidratada rodelas 40g
Utilização: O aroma cítrico e doce. A laranja desidratada é ideal para fazer águas aromatizadas, chás quentes e adicionar aos seus doces. Pode ain...
Espinafre em pó 100g
Utilização: Corante natural para as suas massas frescas, bolos ou pão caseiro. Pode ainda adicionar nos seus batidos ou sopas. Receita: Prepare ...
Cogumelo desidratado triturado 50g
Utilização: Salteado de cogumelos e bacon, rissotto, mix de legumes, massas, recheios e muitas outras utilizações. Adicione os cogumelos desidratad...
Cebola desidratada granulada 100g
Utilização: Fácil de adicionar aos seus molhos, tempero de carnes e vegetais. Em proproção, 100g de cebola granulada equivalem a 900g de cebola fre...
Limão desidratado rodelas 30g
Utilização: Os citrinos são ótimos aromáticos para várias receitas. Pode usar para aromatizar caldos e laticínios, para fazer sobremesas ou infusõ...
Refogado granulado 200g
Utilização: Mistura de alho e cebola para o seu refogado do dia-a-dia. Sem chorar e sem ficar com as mãos a cheirar a alho. Receita: Pronto a...
Tomate em pó 100g
Utilização: Sabor adocicado tal como conhecemos o molho Ketchup. Sugerimos que utilize em molhos, sopas, pizzas e mistura de farinhas. Em porporção...
Alho Francês 20g
Utilização: Alho porro ou alho francês, pertence à família das cebolas e dos alhos. É pouco calórico e rico em fibras. Usado em salteados de legum...
Cebola desidratada laminada 250g
Utilização: Facilita os seus refogados, marinadas e qualquer prato onde a utilize. Em proporção, 100g de cebola desidratada equivalem a 900g de ce...
Tomate desidratado 50g
Utilização: Pronto a usar em saladas, cuscus ou pastas. Em porporção, 1kg de tomate desidratado equivale a 22kg de tomate fresco. Receita: Demol...
Folha de Lima Kaffir 5g
Utilização: A folha de Lima Kaffir é um aroma que nos faz viajar até à cozinha Tailandesa. Com o seu aroma cítrico, pode ser usada em pratos, bebi...
Cenoura desidratada em pó 100g
Utilização: Sabor ligeiramente doce e textura muito fina. Sugerimos que utilize em molhos, sopas e mistura de farinhas. Ingredientes: concentra...
Folha de Bergamota 10g
Utilização: A Bergamota é uma laranja amarela, com aroma semlhante ao limão. A sua folha, com aroma cítrico, é conhecida pelos seus benefícios pa...
Jalapeño pedaços 75g
Utilização: Arriba, que este é picante! Pode usar para calientar o seu guacamole, para estufados, para carnes picadas, para saladas hot hot ou para...
Toranja 20g
Utilização: A toranja é ideal para adicionar a bebidas ou na decoração das suas receitas. O seu sabor é semi doce e com aroma frutado. Receita:...
Pimento Vermelho grande 75g
Utilização: sem aditivos, apenas pimento vermelho desidratado. Pode usar em saladas, num arroz de tomate caldoso, num molho à espanhola reiventado ...
Pimento Vermelho pequeno 100g
Utilização: sem aditivos, apenas pimento vermelho desidratado e triturado. Pode usar em saladas, num arroz de tomate caldoso, num molho à espanhola...
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Utilização: Pode usar o tomate seco cortado em saladas, macarrão, omeletes ou pode conservá-lo em azeite para usar mais tarde. Receita: tritur...
Curgete desidratado pedaços 75g
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Casca de Laranja Triturada 50g
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Yuzo em pó 50g
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Pimento Verde pequeno 100g
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Limão Caviar Faustrime em pó 50g
Utilização: Com aroma a lima e ligeiramente picante, a casca do Limão Caviar Fautrime tem um aroma ímpar. Experimente em sobremesas, molhos ou pra...
Kumquat em pó 50g
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Alho em escama 75g
Utilização: Pronto a usar em marinadas ou demolhe em água previamente durante 10 a 15 minutos, para qualquer receita. Em proporção, 100g de alho e...
Jalapeño pedaços 50g
Utilização: Arriba, que este é picante! Pode usar para calientar o seu guacamole, para estufados, para carnes picadas, para saladas hot hot ou para...
Pimento Verde grande 100g
Utilização: sem aditivos, apenas pimento verde desidratado e com triturado maior. Pode usar em saladas, pizzas, em salteados de legumes ou até hamb...