Gengibre em pó 75g
Utilização: Ideal para preparar bebidas anti-oxidantes, doces e gelados. Uso frequente na cozinha oriental. Pode juntar uma colher de café na sopa de legumes para a tornar mais rica. Nome Botânico: Zingiber officinale Ingredientes: Raiz de gengibre desidratada moída Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
Milastas
Especiarias
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Utilização: Ideal para preparar bebidas anti-oxidantes, doces e gelados. Uso frequente na cozinha oriental. Pode juntar uma colher de café na sopa de legumes para a tornar mais rica. Nome Botânico: Zingiber officinale Ingredientes: Raiz de gengibre desidratada moída Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
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Chimichurri 50gr
Utilização: O Chimichurri é a mistura de especiarias mais vendida na Milastas. Muito versátil! Aconselhamos no tempero de carnes, como é habitual...
Mistura para Bolonhesa 100g
Utilização: Tempere a carne picada, para a sua bolonhesa, com esta mistura. Pode usar também na lasanha. Receita: Receita: Prepare o refogado,...
Açafrão das Índias ou Curcuma 100g
Utilização: Curcuma é também conhecida como açafrão da terra ou açafrão das índias. Considerada um super alimento, pode ser utilizada em bebidas e...
Pimentão doce 140astas 100g
Utilização: Dá cor e aroma aos seus pratos. Ótimo para aromatizar molhos à base de tomate. Muito usado na paella espanhola e no tempero de carnes. ...
Tempero para Carne 100g
Utilização: O tempero de Especiarias super completo! Seja perú, ou porco, ou cabrito ou a sua carne preferida, use apenas este tempero para a sua m...
Louro em folha 10g
Utilização: Muito usado na gastronomia portuguesa. Frequente em pratos de confeção lenta onde liberta todo o seu sabor. Nome Botânico: Laurus No...
Mistura de 3 Pimentas 100g
Utilização: Não há cozinha sem pimentas, certo? Aproveite para encher o seu moinho e usufrua das melhores pimentas moídas na hora. Receita: De...
Tempero para Frango 50g
Utilização: Com aroma fresco a limão, o Tempero para Frango é ideal para frango e outras carnes brancas. Pode utilizar para marinar a carne previa...
Alho em escama 75g
Utilização: Pronto a usar em marinadas ou demolhe em água previamente durante 10 a 15 minutos, para qualquer receita. Em proporção, 100g de alho e...
Tempero para Peixe 50g
Utilização: ideal para marinar peixes e para finalizar, após confeçção. O sabor da alface do mar remete-nos ao aroma do mar e o yuzo transmite um ...
Caldo de Cogumelos 50g
Utilização: Ideal para enriquecer os caldos, de uma forma geral. O cogumelo shitake tornará qualquer caldo mais UMAMI e aromático. Para adicionar ...
Tempero para Pato 50g
Utilização: O tempero para Pato tem aroma a kumquat, um citrino com aroma semelhante à laranja. Adicionámos ainda as nossas ervas aromáticas e a d...
Cogumelo Shitake Triturado 30g
Utilização: Os cogumelos desidratados são uma enorme fonte de sabor. Caracterizados como sabor umami, pode usar nas receitas onde usa os cogumelos...