Utilização: alho porro ou alho francês, pertence à família das cebolas e dos alhos. É pouco calórico e rico em fibras. Usado em salteados de legumes, saladas e recheios. 

Nome Botânico: Allium porrum
Ingredientes: alho francês desidratado
Valores Nutricionais: Valor energético 285 Kcal/100 g; Gorduras 3,4 g/100 g; Ácidos gordos saturados 0,6 g/100 g; Hidratos de Carbono 30,4 g/100 g; Proteínas 22,3 g/100 g.
Origem: Alemania, China e Polonia.

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.