Utilização:
Yuzu é uma fruta cítrica originária do Leste chinês. Acredita-se que seja um fruto híbrido da tangerina com o Citrus ichangensis. Com aroma fresco e ligeiramente doce.

Receita:
Adicione o yuzo em pó diretamente no tempero de peixe ou saladas.

Curiosidades:
Produzido em Portugal.

Ingredientes: yuzo desidratado em pó.