Utilização: Conhecida como "Allspice" pela sua riqueza de aromas. Faz lembrar o aroma da canela, pimenta, cravinho e noz moscada. Muito usada na Jamaica, em pratos doces e salgados.
Sugerimos a utilização em carnes e vegetais.

Receita: Ideal para adicionar à farinha para a sua receita de bolo de maçã.

Nome Botânico: Pimenta officinalis, P.dioica
Ingredientes: Pimenta da jamaica moída


Conservar em local fresco, seco e longe de incidência solar.