Aji triturado 50g
Utilização: Com um sabor acre e fortemente picante, o aji é da família da malagueta e do tabasco. Receita: Muito usada da Argentina para molhos e tempero de carnes. Curiosidades: Usado em algumas receitas de chimichurri. Nome Botânico: Capsicum Frutescens Ingredientes: aji triturado. Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
Milastas
Especiarias
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Utilização: Com um sabor acre e fortemente picante, o aji é da família da malagueta e do tabasco. Receita: Muito usada da Argentina para molhos e tempero de carnes. Curiosidades: Usado em algumas receitas de chimichurri. Nome Botânico: Capsicum Frutescens Ingredientes: aji triturado. Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.
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Alho granulado 100g
Utilização: Ideal para adicionar a saladas, tempero de carnes e enchidos, conferindo-lhe um ótimo sabor. Em proporção, 100g de alho granulado equi...
Pimentão Fumado 100g
Utilização: Devido ao seu sabor fumado, é ideal para carnes e vegetais. Receita: Junte o pimentão doce fumado com azeite e faça uma pasta para...
Beterraba em pó 100g
Utilização: Para seus sumos, paquecas ou macarons. Recomendamos ainda o uso como corante natural, dando mais cor aos seus pratos e um sabor doce. ...
Zaatar 100g
Utilização: Muito usada na cozinha árabe. Pode misturar o zaatar com azeite e barrar no pão ou massa folhada e levar ao forno. Experimente também e...
Canela do Ceilão em pó 100g
Utilização: A canela do ceilão, originária do Siri Lanka, tem uma textura mais fina que a canela que costumamos usar. Mais aromática, pode usar em...
Temperos Essenciais
Utilização: Todos os temperos que precisa para o dia-a-dia. Desde os salgados, até aos doce. Estas são as especiarias que não podem faltar na sua c...
Sal Rosa Grosso dos Himalaias 200g
Utilização: Natural e sem aditivos. Consuma menos sal e, o que consumir, que seja sem adições, não refinado, como este! Ingredientes: sal origin...
Caril da Índia 100g
Utilização: O caril mais simples da Milastas, ótimo para iniciar uma viagem à Índia. Incrível para adicionar ao seu refogado, dando-lhe um sabor ma...
Pimentão doce 140astas 100g
Utilização: Dá cor e aroma aos seus pratos. Ótimo para aromatizar molhos à base de tomate. Muito usado na paella espanhola e no tempero de carnes. ...
Shawarma 100g
Utilização: Ótimo para uma kebab caseira. Como? Tempere a carne ou o tofu com esta mistura e prepare os wraps para abraçar esta delícia. Pode ainda...
Curcuma em raiz inteira 100g
Utilização: curcuma é um superalimento, cheio de propriedades que nos ajudam a tratar várias doenças, graças à curcumina. No caso da raíz, pode usa...
Açafrão das Índias ou Curcuma 100g
Utilização: Curcuma é também conhecida como açafrão da terra ou açafrão das índias. Considerada um super alimento, pode ser utilizada em bebidas e...
Alho em escama 100g
Utilização: Pronto a usar em marinadas ou demolhe em água previamente durante 10 a 15 minutos, para qualquer receita. Em proporção, 100g de alho e...
Gengibre em pó 100g
Utilização: Ideal para preparar bebidas anti-oxidantes, doces e gelados. Uso frequente na cozinha oriental. Pode juntar uma colher de café na sopa ...
Especiarias para Churrasco
Este Verão adicione mais sabor aos seus grelhados com as nossas especiarias selecionadas! Diminua o sal na hora de cozinhar, passe um Verão mais sa...
Canela em pau 100g
Utilização: Muito utilizada para aromatizar bebidas quentes ou frias, sobremesas e caldos. Receita: Adicionada à casca de laranja resulta num ...
Ras el Hanout 100g
Utilização: A verdadeira prova que vários sabores juntos, criam saborosas sensações. Pode usar esta mistura com tofu, carnes ou legumes assados ou...
Pimentão triturado 100g
Utilização: com uma cor fantástica, este pimentão triturado é ideal para tempero de qualquer prato deixando uma cor incrível e uma apresentação sem...
Pimenta preta em grão 100g
Utilização: Tempero indispensável na nossa cozinha. Com ajuda de um moinho, triture a pimenta na hora de cozinhar. Use os grãos inteiros para dar s...
Mostarda em pó 100g
Utilização: Já moída, a mostarda apresenta uma textura mais húmida que outras especiarias, ideal para envolver em carnes e molhos. Nome Botânic...
Fumo em pó 100g
Utilização: O aroma de fumo, também conhecido como "fumaça" ou fumo em pó, é usado para dar sabor a churrasco ou fumeiro aos alimentos. Pode adici...
Noz moscada em grão 10g
Utilização: Com auxílio de um ralador fino, rale a noz moscada diretamente nos seus cozinhados. Sabor mais NATURAL, fresco e fácil de conservar. ...
Bicarbonato Sódio 100g
Utilização: Excelente substituto do fermento em várias receitas. Pode ainda usar para higienizar frutas e verduras, misturando na água, enquanto a...
Hibisco 50g
Utilização: Ideal para chá, juntando uma colher de sopa de hibísco para 1 litro de água a frever. Este chá, ao arrefecer, pode ser usada para refre...
Alho em pó 100g
Utilização: Pode ser utilizado em qualquer prato. Confere um ótimo sabor quando utilizado na selagem de carnes. Receita: Adicione no tempero ...
Pimenta rosa em grão 50g
Utilização: Única e delicada no aroma dos seus pratos. Sabor incrível quando adicionado ao Gin ou a chocolate. Use para temperar peixe e carnes. ...
Pimentão picante fumado 100g
Utilização: Devido ao seu sabor fumado, é ideal para carnes grelhadas. Junte o pimentão fumado com azeite e faça uma pasta para barrar na carne ant...
Spirulina em pó 100g
Utilização: spirulina é uma micro alga que pode ser usado com superalimento. Ajuda no aumento de massa muscular, ótima fonte de minerais, vitaminas...
Canela do Ceilão em pau 50g
Utilização: Sabor doce e quente. A canela do ceilão, originária do Sri Lanka, tem uma textura mais fina que a canela que costumamos usar. Sabor ma...
Pack Tradições
Utilização: Os sabores mais característicos da gastronomia portuguesa. Vamos relembrar a cozinha da mãe ou recriar as receitas da avó. Cabrito no f...
Erva doce em grão 50g
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Canela em pó 100g
Utilização: Para além de muitos benefícios, a canela pode ser um substituto de parte do açúcar em muitas das suas sobremesas. Sugerimos a utilizaçã...
Anis estrelado 50g
Utilização: Essencial na comida chinesa. A estrela de anis é rica em óleos essenciais, tem sabor doce e quente. Receita: Muito usada na recei...
Gengibre em raiz pedaços 50g
Utilização: Sem qualquer aditivo, o gengibre acelera o metabolismo, é antioxidante e anti-inflamatório. Estas raizes podem ser usadas para infusão,...
Oregãos em pó 100g
Utilização: Ideal para pizzas e massas. Pode usar para prerarar molho de bolonhesa ou lasanha. Nome Botânico: Origanum Vulgare Ingredientes: Or...
Piri piri triturado 50g
Utilização: Amante de molho piri piri? Esta é a base perfeita para o fazer em casa. Pode usar ainda para temperar qualquer prato ou aromatizar aze...
Pimenta branca em pó 100g
Utilização: Ligeiramente mais picante que a pimenta preta. Ideal para temperar carnes brancas e peixe. Nome Botânico: Piper Nigrum Ingredientes...
Cominhos em pó 100g
Utilização: Ótimo para pratos de carnes vermelhas e aves. É muito usado para temperar enchidos. Frequentemente usado em várias receitas de caril. ...
Noz moscada em pó 100g
Utilização: Muito usada na preparação do molho bechamel e purés. Ideal para elevar o sabor das suas carnes. Nome Botânico: Myristica Fragans I...
Pimenta preta em pó 100g
Utilização: Tempero indispensável na nossa cozinha. Confere um toque picante ligeiro aos seus pratos. Nome Botânico: Piper Nigrum Ingredientes:...
Pimentão doce 110 astas 100g
Utilização: Dá cor e aroma aos seus pratos. Ótimo para aromatizar molhos à base de tomate. Muito usado na paella espanhola e no tempero de carnes. ...
Cardamomo em grão 50g
Utilização: Ideal para moer na hora de cozinhar. Como alternativa pode ainda adicionar ao gin duas bagas e uma casca de citrínos, combinação perfei...
Cominhos Negros 75g
Utilização: Nigella sativa, conhecida como cominhos negros, usada desde cedo para fins terapeuticos como o aumento das defesas do nosso organismo, ...
Coentros em pó 100g
Utilização: sementes de coentros moídas que podem ser udadas em assados e tempero de leguminosas. Use durante a confeção de receitas ou no final pa...
Alcaçuz Cortado 50g
Utilização: Com sabor doce, é muito usado em infusões. Receita: Infusione alcaçuz, mel e gengibre e faça um chá incrível. Benefícios: Mui...
Especiarias para Paella 100g
Utilização: Juntámos todas as especiarias essenciais para fazer uma ótima paella em sua casa. A paella é um prato de arroz típico espanhol que lev...
Erva doce em pó 100g
Utilização: Ideal para elevar o sabor dos seus doces. Uso tradicional na confeção das castanhas cozidas e broas. Ingredientes: Erva doce moída ...
Mistura de 3 Pimentas 100g
Utilização: Não há cozinha sem pimentas, certo? Aproveite para encher o seu moinho e usufrua das melhores pimentas moídas na hora. Receita: De...
Zimbro em bagas 50g
Utilização: Ligeiramente esmagadas libertam um incrível sabor, perfeito para combinar com carnes vermelhas e de caça. Por outro lado, ótima opção p...