Utilização:
Com sabor adocicado e com notas de vinagre balsâmico, o alho negro em pó resulta da desidratação e maturação, em condições controladas, do alho comum. Tem notas de caramelo e café, sendo ideal para aromatizar pães, crackers ou até para aromartizar cremes e molhos.

Receita:
Prepare os ingredientes para a sua maionese caseira e, antes de envolver todos os ingredientes, adicione também o alho negro em pó. Sirva com batatas fritas, num hamburguer ou para finalizar uma paella. 

Curiosidades:
1 kg de alho negro em pó, equivale a três kg de alho negro.

Ingredientes: alho negro desidratado.
Contém SULFITOS naturamente presentes no alho.

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.