Tandoori Masala 100g
Utilização: Tandoori é uma receita tradicional Índiana, feita em forno de barro. Começa por ser feita a marinada do frango com iogurte e esta mist...
Pimenta Cayena 100g
Utilização: Muito picante, a Pimenta Cayenna pode usada nas mais variadas receitas e até em doces, como o chocolate. Conhecida por estimular o met...
Cogumelo Shiitake 20g
Utilização: Os cogumelos desidratados são uma enorme fonte de sabor. Caracterizados como sabor umami, pode usar nas receitas onde usa os cogumelos...
10x saco de Pasteleiro
Utilização: Ideal para preparação de molhos, cremes, recheios entre outras utilizações. Cada embalagem com 10 sacos. Medida: 53x27 cm Mater...
Ralador inox
Utilização: Para ralar fescos e desidratados. Desde gengibre fresco, noz moscada, raiz de curcuma ou qualquer outra fruta, legume ou raiz. Mate...
Moinho de Vidro
Utilização: a forma mais simples de organizar as suas especiarias. Mantenha as suas especiarias bem conservadas e sempre à mão. Medidas: 15cm al...
Frasco de Vidro 115ml
Utilização: a forma mais simples de organizar as suas especiarias. Mantenha as suas especiarias bem conservadas e sempre à mão. Medidas: 14cm al...
Raiz de Angélica 50g
Utilização: Com leve sabor doce, a raiz de angélica é conhecida pelos suas propriedades calmantes e benefícios para a digestão. Usada na produção ...
Chá de Frutas 50g
Utilização: Pode ser feito frio ou quente, o Chá de Frutas tem um aroma doce a manga e é otimo para ser tomado como refreco. Se tem dificuldade em...
Chá Yumy 50g
Utilização: com aroma refrescante a limão e gengibre, o Chá Yumy, graças às suas plantas é conhecido por ter capacidade saciante, reduzindo a vonta...
Chá Lúcia Lima 20g
Utilização: com leve sabor a limão, normalmente usada para chá. Conhecida por alivar a dor, o desconforto intestinal e ajudar na recuperação de con...
Chá Cidreira 20g
Utilização: conhecida por melhorar o sono, a erva cidreira pode ser uma ajuda para dores de cabeça, herpes e problemas digestivos. Pode ainda adici...
Chá Camomila 20g
Utilização: Conhecida por ser um calmante natural. Ideal para dores de estômago, atenuar náuseas e melhorar o sono. Preparação (200ml): 2 gr, de...
Alho Negro 75g
Utilização: Com sabor adocicado e com notas de vinagre balsâmico, o alho negro em pó resulta da desidratação, em temperatura controlada, e tritura...
Alho Fumado 1uni
Utilização: O alho é submetido a um processo de fumagem a uma temperatura de 40ºC. Durante este processo, a pele e o dentes de alho adquirem uma c...
Alho Frito 75g
Utilização: Alho frito em azeite virgem extra, dando origem a lascas crocantes, prontas a usar. Receita: Adicione o alho frito como topping p...
Cebola Negra 50g
Utilização: O processo de fabricação da Cebola Negra realiza-se mantendo a cebola fresca em condições controladas de temperatura e humidade, duran...
Lima da Pérsia 25g
Utilização: Com um sabor amargo e floral, a Lima da Pérsia é desidratada e usada em várias receitas desta cultura. Ideal em qualquer receita onde ...
Feno Grego 100g
Utilização: É um ingrediente importante nas misturas de caril. Com sabor agridoce e quente, combina perfeitamente com várias receitas. Ajuda na in...
5 Especiarias Chinesas 100g
Utilização: Mistura originária da China, usada em pratos doces e salgados. Destingue-se por ter os cinco elemento essencias de um prato: amargo, d...
Biryani 100g
Utilização: Concebido na Pérsia, mas introduzido na Índia por comerciantes árabes. É a verdadeira receita, feita numa só panela, tradicionalmente ...
Chá Bene-Fit (pós-treino)
Utilização: O Chá Bene-fit é um grande aliado para quem pratica desporto. Ajuda na recuperação múscular, no relaxamento e é um ótimo anti-inflamat...
Tikka Masala 100g
Utilização: Esta combinação de especiarias é usada para a receita de Tikka Masala. O pimentão é a base desta mistura, com origem Oriental. Ligeira...
Laranja desidratada rodelas 40g
Utilização: O aroma cítrico e doce. A laranja desidratada é ideal para fazer águas aromatizadas, chás quentes e adicionar aos seus doces. Pode ain...
Limão desidratado rodelas 30g
Utilização: Os citrinos são ótimos aromáticos para várias receitas. Pode usar para aromatizar caldos e laticínios, para fazer sobremesas ou infusõ...
Tripa Vegetariana Calibre 32
Utilização: Usada para fazer enchidos caseiros vegetarianos. A tripa vegetal é composta por polissacarídeos e é comestível. Pode ser usada para enc...
Endro em folha 25g
Utilização: Utilizada para marinar e temperar peixes e mariscos. Ótimo para adicionar a molhos à base de natas ou iogurte e ainda a pickles. Sabor...
Galanga moida 100g
Utilização: Raiz da familia do gengibre, muito usada em pratos asiáticos. Muito usado também em slowcooking. Ótima combinação com lemon-grass e fr...
Cáscara ou Pimentão em pedaços 25g
Utilização: Pimentão doce em pedaços que pode usar para dar sabor e cor ás suas receitas. Moa na hora ou adicione ao seu refogado. Receita: Hi...
Folhas de Caril 10g
Utilização: Use as folhas de caril, tal como usa as de louro. Aroma citrico e perfumado. Receita: Adicione ao seu refogado e deixe libertar sa...
Cardamomo Negro 50g
Utilização: Aroma citrico e com notas de eucalipto. O cardamomo negro tem um sabor fumado e mais forte que o cardamomo verde. Muito usado em slowc...
Chá Feel Free 40g
Utilização: Normalmente conhecido como detox, este chá ajuda-a a sentir-se mais leve. As suas propriedades podem servir para ajudar na eliminação ...
Chá Noite Relaxante 40g
Utilização: Um chá especial para ajudar a ter uma noite tranquila, com um sabor a morango silvestre e maçã. Abrir o frasco faz crecer água na boca,...
Chipotle 25g
Utilização: Seco ao sol e fumado em forno. Sabor picante e fumado muito característico. Pode ser usado em estufados, slow cooking e molhos. Rec...
Erva-Príncipe ou Lemon-Grass 30g
Utilização: Conhecida em inglês por lemon grass, com sabor suave a limão, muito usada em chás. Receita: Panacota: faça uma infusão da erva pri...
Habanero 20g
Utilização: Um dos picantes mais conhecidos. Com um sabor frutado, muito tipico da culinária mexicana. Receita: Num liquidificador coloque: po...
Ñoras 10g
Utilização: É uma variante da malagueta mas mais redonda e não é picante. De sabor mais doce, pode ser usado em estufados, jardineiras e arrozes. ...
Gin
Cabaz de especiarias selecionadas: Gin Inclui frascos de Zimbro em bagas Cardamomo em grão Botões de Rosa Laranja Limão Entrega previst...
Carnes
Cabaz de especiarias selecionadas: Carne Inclui frascos de Pimentão Fumado moído Pimentão Doce Triturado Alecrim Cortado Chimichurri Moinho...
Pimenta Cubeba em grão 50g
Utilização: Conhecida como a pimenta com cauda, há quem a descreva como uma mistura entre a pimenta preta e a pimenta da Jamaica, contudo com arom...
Pimenta do paraiso em grão 50g
Utilização: Conhecida também como Pimenta-da-Guiné, é usada frequentemente nas culinárias da África Ocidental e da África do Norte. Tem um sabor p...
Especiarias para Churrasco
Este Verão adicione mais sabor aos seus grelhados com as nossas especiarias selecionadas! Diminua o sal na hora de cozinhar, passe um Verão mais sa...
Trio de Chás
Trio de chás: A forma mais simples de experimentar os nossos chás, desenvolvidos em parceria com as Nutricionistas Patrícia Aguiar e Inês Morais. ...
Tempero Caldos e Marinadas 75g
Utilização: Para adicionar à água de cozer: peixe, bacalhau, polvo, carne ou até legumes. Aromatize a água de cozedura e nunca a desperdice. Depoi...
Caril London Finest 100g
Utilização: O caril é uma receita tradicional indiana. A mistura de especiarias usada nesta receita, foi trazida pelos ingleses, para que pudessem...
5 Colheres de Medidas em inox
Utilização: Faça as suas receitas com peso e medida. Este conjunto de 5 colheres são em inox, feitas para durar "uma vida". Use para dosear especia...
Açafrão em estigma caixa 1g
Utilização: A especiaria mais cara de todas, pois cada flor originária tem, em média, 3 estigmas. Usado na paella espanhola, caldos e risottos ...
Pimenta sichuan em grão 50g
Utilização: conhecida também como pimenta chinesa, muito aromática com notas de limão, usada para tempero de peixes e bebidas. Nome Botânico:"Za...
Tripa Vegetariana Calibre 23
Utilização: Usada para fazer salsichas caseiras vegetarianas. Pode ser usada para encher com leguminosas, peixe, soja e derivados. A tripa está pro...