Cardamomo Preto 50g


Utilização:
Aroma citrico e com notas de eucalipto. O cardamomo negro tem um sabor fumado e mais forte que o cardamomo verde. Muito usado em slowcooking.

Receita:
Quando triturado, deve retirar a casca. Deve ser frito num pouco de oleo para libertar os seus aromas. Usado na receita de Garam Masala.

Curiosidades:
A apanha do cardamomo negro é muito mais tardia que a do cardamomo verde. Daí os seus sabores tão distintos. 

Nome Botânico: 
Ingredientes: cardamomo negro

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.

€4,15

Milastas

Especiarias

Vários em stock


Utilização:
Aroma citrico e com notas de eucalipto. O cardamomo negro tem um sabor fumado e mais forte que o cardamomo verde. Muito usado em slowcooking.

Receita:
Quando triturado, deve retirar a casca. Deve ser frito num pouco de oleo para libertar os seus aromas. Usado na receita de Garam Masala.

Curiosidades:
A apanha do cardamomo negro é muito mais tardia que a do cardamomo verde. Daí os seus sabores tão distintos. 

Nome Botânico: 
Ingredientes: cardamomo negro

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.

Contacte-nos para Revenda e Granel
info@milastas.pt | 914594269

 

escolhidos para siescolhidos para si