Utilização:
Para adicionar à água de cozer: peixe, bacalhau, polvo, carne ou até legumes. Aromatize a água de cozedura e nunca a desperdice. Depois de cozer os alimentos pode usar a água para cozer arroz, massas ou adicionar a sopas ou estufados.

Receita:
Junte a àgua e as especiarias numa panela. Deixe levantar fervura lentamente. Quando estiver a ferver, adicione as postas de bacalhau e até levantar fervura novamente. Desligue e retire após 8-10 minutos, dependendo da altura da posta.

Curiosidades:
Estas quatro especiarias são a base de muitas receitas portuguesas.

Ingredientes: pimenta preta, sementes coentros, alho em escama e louro em folha.

Contém Sulfitos
Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.