Utilização:
Qual é a receita que não leva pimenta? Aproveite esta mistura para encher o seu moinho ou para usar no almofariz.

Receita:
Prepare um queiio brie rodeado com tomate cherry e com a msitura de 5 pimentas. Leve ao forno e deixe gratinar. Sirva com pão torrado. 

Curiosidades:
O fruto verde da Piper nigrum é torrado, por isso a casca fica enrugada e origina a pimenta preta. O miolo, no entanto, é mais claro, e é nele que está concentrado o aroma e sabor (pimenta branca).

Ingredientes: pimenta em grão rosa, branca, preta, verde e da Jamaica.

Conservar em local fresco e seco, longe de incidência solar.